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12 月 25 2012

【レシピ】有機南瓜のローストのバルサミコマリネ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機南瓜のローストのバルサミコマリネ
<材料>
◆ 有機南瓜、有機赤玉ネギ
◆ オリーブ油、バルサミコ酢、ニンニク、天然塩・コショー
Organictownで調味料をみる


1) 南瓜を一口大に切って、オリーブ油で和えて250℃のオーブンで20分焼く。赤玉ネギはスライスする。
2) オリーブ油とにんにくを火にかけ、バルサミコ酢と天然塩を加えて1を和える。


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12 月 25 2012

12月25日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・豚肉と有機白菜のオイスター炒め
・キスのカレーフリット
・有機さつま芋のレモン煮
・有機南瓜のローストのバルサミコマリネ
・有機青菜と豆もやしのナムル
・蒸し卵と有機リーフのミモザサラダ
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