12 月 15 2012
【レシピ】コーン入りマッシュポテト
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機玉ネギ、コーン ◆ Ａ［マヨネーズ…５：豆乳…１：天然塩・コショー…適量］ ◆ Ｂ［りんご酢、洗双糖、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋を一口大に切って蒸し、マッシュする。玉ネギはスライスしてＢで和える。 2) １にコーンを加え、Аで和える。  「ニンニクなどを入れてもおいしいです」
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12 月 15 2012
１２月１５日のオーガニックランチ
天候：あめ
・豆腐のハンバーグ 和風あんかけ
・焼きホタテといろいろリーフのフレンチサラダ
・有機水菜ときのこのペペロンチーノ
・有機キャベツのスチーム ピーナッツたれ
・コーン入りマッシュポテト
・有機青菜と豆もやしのピリ辛ナムル
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