12 月 20 2012
【レシピ】有機長芋と手もみのりの山葵醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、海苔 ◆ Ａ［三年熟成醤油…大さじ２：みりん…小さじ１：山葵…小さじ１/２］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま２㎝角に切り、シャキッと歯ごたえが残る程度に茹でる。 2) Аで長芋を和え、海苔を揉んで散らす。 |
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12 月 20 2012
１２月２０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンのクリームシチュー
・キスの赤しそ天ぷら
・大豆とひじきのおから煮
・有機かぶと有機青菜の中華和え
・有機長芋と手もみのりの山葵醤油和え
・コーンとリーフのフレンチサラダ
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