12 月 19 2012
【レシピ】有機牛蒡とひじきのジンジャーごま和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機牛蒡、有機人参、ひじき ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…0.2、すりごま、金ごま、ごま油］、生姜 Organictownで調味料をみる 1) 人参はスライス、牛蒡は乱切りにしてそれぞれ自ら茹でる。ひじきは水で戻す。 2) Аとすり下ろした生姜を混ぜ、１と和える。 |
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12 月 19 2012
１２月１９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・３種のビーンズのスパイシーカレー
・鯖のハーブ焼き
・豆腐と有機野菜のチャンプルー
・有機牛蒡とひじきのジンジャーごま和え
・有機南瓜とくるみのマヨネーズ和え
・いろいろリーフのスパゲッティーサラダ
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