12 月 25 2012

【レシピ】有機南瓜のローストのバルサミコマリネ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機南瓜のローストのバルサミコマリネ
<材料>
◆ 有機南瓜、有機赤玉ネギ
◆ オリーブ油、バルサミコ酢、ニンニク、天然塩・コショー
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1) 南瓜を一口大に切って、オリーブ油で和えて250℃のオーブンで20分焼く。赤玉ネギはスライスする。
2) オリーブ油とにんにくを火にかけ、バルサミコ酢と天然塩を加えて1を和える。


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