12 月 19 2012
【レシピ】有機牛蒡とひじきのジンジャーごま和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機牛蒡、有機人参、ひじき ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…0.2、すりごま、金ごま、ごま油］、生姜 Organictownで調味料をみる 1) 人参はスライス、牛蒡は乱切りにしてそれぞれ自ら茹でる。ひじきは水で戻す。 2) Аとすり下ろした生姜を混ぜ、１と和える。 |
12 月 19 2012
|
| ＜材料＞ ◆ 有機牛蒡、有機人参、ひじき ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…0.2、すりごま、金ごま、ごま油］、生姜 Organictownで調味料をみる 1) 人参はスライス、牛蒡は乱切りにしてそれぞれ自ら茹でる。ひじきは水で戻す。 2) Аとすり下ろした生姜を混ぜ、１と和える。 |