8 月 28 2013
【レシピ】有機さらし玉ネギと有機キュウリのおかか和え
<材料> ◆ 有機玉ネギ、有機キュウリ ◆ A[三年熟成醤油…大さじ1:煮切りみりん…大さじ1:]、かつお節 Organictownで調味料をみる 1) 玉ネギは薄くスライスし、5分水にさらして辛味を取る。キュウリは細長い乱切りにする。 2) 1をАで和え、かつお節をまぶす。 |
8 月 28 2013
<材料> ◆ 有機玉ネギ、有機キュウリ ◆ A[三年熟成醤油…大さじ1:煮切りみりん…大さじ1:]、かつお節 Organictownで調味料をみる 1) 玉ネギは薄くスライスし、5分水にさらして辛味を取る。キュウリは細長い乱切りにする。 2) 1をАで和え、かつお節をまぶす。 |
8 月 28 2013
天候:はれ
・豚肉と千切り有機野菜のチンジャオ風
・ココナッツ風味のシーフードカレー
・有機南瓜のロースト
・有機さらし玉ネギと有機キュウリのおかか和え
・有機キャベツと有機夏大根の青しそ和え
・有機ズッキーニのスライスと有機リーフのグリーンサラダ
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