8 月 25 2013
【レシピ】有機トマトと有機青菜のおひたし
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| ＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機ほうれん草、有機小松菜 ◆ Ａ［出汁…10：三年熟成醤油…１：みりん…１］ Organictownで調味料をみる 1) トマトはヘタをとってくし切りにする。 2) 小松菜と青菜は色よく茹でて、冷やしておく。 3) トマトと２をАに15分ほど浸す。 |
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8 月 25 2013
８月２５日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ゆうゆう鶏のカレー衣揚げ
・メカジキとほくほく有機ジャガ芋のガーリックマヨ焼き
・有機蒸しキャベツのゴマだれかけ
・島田さん豆腐の冷奴 高菜ソース添え
・有機トマトと有機青菜のおひたし
・有機リーフとビーンズのサラダ
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