8 月 15 2013
【レシピ】有機とうもろこしのスチーム バター醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機とうもろこし ◆ Ａ［バター、三年熟成醤油］ Organictownで調味料をみる 1) とうもろこしは４㎝幅に切って蒸す。 2) フライパンでバターを溶かし、トウモロコシに焼き目をつける。仕上げに醤油を加える。  「にんにく醤油もよくあいます」
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8 月 15 2013
８月１５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ポークときのこの酢豚
・鯖のガーリック焼き
・有機とうもろこしのスチーム バター醤油和え
・有機茄子と有機青菜の中華おひたし
・有機ジャガ芋と有機ブロッコリーの粒マスタード和え
・有機トマトといろいろリーフのイタリアンサラダ
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