8 月 20 2013
【レシピ】有機キュウリと有機トマトのナムル風
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| ＜材料＞ ◆ 有機キュウリ、有機トマト、有機キャベツ ◆ Ａ［にんにく、ごま油、みりん、三年熟成醤油、白コショー・天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) キュウリは一口大に切って塩でもみ、キャベツは３センチ角に切って茹でる。トマトも食べやすく切る。 2) Аで１を和える。  「白ワインビネガーなどを加えるとさっぱりします」
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8 月 20 2013
８月２０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏ムネ肉の照り焼き
・キスの青のり天ぷら
・有機玉ネギのステーキ ジンジャーソース
・有機キュウリと有機トマトのナムル風
・マカロニと有機長芋の辛子マヨネーズ和え
・ミネラルたっぷり わかめとひじきと有機水菜のサラダ
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