Archive for 8 月 14th, 2013

8 月 14 2013

【レシピ】有機キャベツとコーンのマカロニのマヨネーズサラダ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機キャベツとコーンのマカロニマヨネーズサラダ
<材料>
◆ 有機キャベツ、有機玉ネギ、コーン、マカロニ
◆ A[マヨネーズ、豆乳、洗双糖、天然塩、コショー]
Organictownで調味料をみる


1) キャベツは3㎝角に切って茹で、玉ネギはスライスしておく。マカロニは塩を加えた熱湯で茹でる。
2) 1が冷めたら、Аで和える。
「洗双糖を隠し味にするとキャベツによく合います」


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8 月 14 2013

8月14日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆう鶏手羽肉の七味焼き
・姫ホタテと有機小松菜のオイスター炒め
・有機ジャガ芋のスチーム 青のり塩
・有機南瓜とレーズンのヨーグルト和え
・有機キャベツとコーンのマカロニマヨネーズサラダ
・豆腐とわかめといろいろリーフの和風サラダ
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