10 月 26 2013
【レシピ】有機長芋と有機小松菜の生姜味噌和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機小松菜 ◆ Ａ［甘みそ…大さじ１：しょうが…小さじ１：みりん…小さじ1/2：三年熟成醤油…小さじ1/2］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま２㎝角に切って食感が残るくらいに蒸す。 2) 小松菜は一口大に切って色よく茹でる。 3) Аを合わせて１と２を和える。 |
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10 月 26 2013
１０月２６日のオーガニックランチ
天候：あめ
・紀州ポークのジューシーミートローフ デミグラスソース
・フライドポテト
・島田さん豆腐のスチーム ポン酢添え
・有機キャベツとベジタブルパスタのマスタード和え
・有機長芋と有機小松菜の生姜味噌和え
・あかねりんごとリーフのフレンチサラダ
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