Archive for 7 月 30th, 2013

7 月 30 2013

【レシピ】有機ジャガ芋のうめしそ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機ジャガ芋のうめしそ和え
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、梅干し
◆ A[みりん…1:三年熟成醤油…0.5]
Organictownで調味料をみる


1) ジャガ芋は一口大に切って蒸し、冷ましておく。
2) 梅干しの種を取って包丁で叩き、Аと混ぜてジャガ芋を和える。
「仕上げにケチャップを添えても」


No responses yet

7 月 30 2013

7月30日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・夏バテ防止! スタミナレバー炒め
・鯖のカレー焼き
・お腹いきいき! 炒りおから煮
・有機ジャガ芋のうめしそ和え
・有機トマトと有機青菜のおひたし
・有機紫玉ネギのスライスとローストナッツのグリーンサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet