7 月 18 2013
【レシピ】有機長芋と有機小松菜の生姜味噌和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機小松菜、有機長芋 ◆ Ａ［甘みそ…４：みりん…１：生姜…１］、三年熟成醤油 Organictownで調味料をみる 1) 長芋は角切り、小松菜は３～４㎝に切ってそれぞれ茹でる。 2) 長芋に醤油で軽く下味をつけてから、小松菜とАで和える。 |
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7 月 18 2013
７月１８日のオーガニックランチ
天候：くもり
・湘南ポークと有機キャベツのオイスター炒め
・キスのしそ天ぷら
・有機根菜の筑前煮
・島田さん豆腐の冷奴 高菜ソース添え
・有機長芋と有機小松菜の生姜味噌和え
・コーン入りスパゲッティサラダ
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