7 月 29 2013
【レシピ】有機キャベツと有機キュウリのさっぱりゆかり和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機キャベツ、有機きゅうり ◆ Ａ［ゆかり…20ｇ：みりん…200cc］、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) キャベツはざく切りにして茹でて冷やし、きゅうりは乱切りにして塩でもむ。 2) １に軽く塩で下味を付け、Аで和える。 |
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7 月 29 2013
７月２９日のオーガニックランチ
天候：あめ
・湘南豚こまの麻婆豆腐
・イカと有機夏大根の旨煮
・有機南瓜のロースト ハーブマヨネーズ和え
・みちのく有機長芋のとろろ汁
・有機キャベツと有機キュウリのさっぱりゆかり和え
・真っ赤な有機トマトといろいろリーフの柑橘ドレッシングサラダ
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