7 月 23 2013
【レシピ】豚バラ肉のみそフリット
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| ＜材料＞ ◆ 豚バラ肉、なたね油 ◆ Ａ［水…１：小麦粉…１：甘みそ…0.4：ベーキングパウダー…0.2］ Organictownで調味料をみる 1) 豚バラ肉は、一枚を５ｍｍ幅程度に折りたたみ、塩・コショーをしておく。 2) Аで衣をつくって豚バラ肉につけ、180℃の油で揚げる。 |
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7 月 23 2013
７月２３日のオーガニックランチ
天候：くもり
・豚バラ肉のみそフリット
・しらすと彩り有機野菜のスパニッシュオムレツ
・豆もやしと有機キャベツのスチーム にんにく醤油がけ
・島田さん豆腐の冷奴 高菜ソースがけ
・有機青菜と有機長芋のポン酢和え
・真っ赤な有機トマトといろいろ有機リーフのイタリアンドレッシング
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