7 月 25 2013
【レシピ】田園ポークとたっぷり有機玉ネギのプルコギ風炒め
| Organictownで調味料をみる
1) 玉ネギはスライス、人参は千切りにし、春雨は茹でて戻す。 2) 豚コマ肉に塩・コショーで下味をつけ、８割程火を通してよけておく。 3) 熱したフライパンになたね油をひいてにんにくを炒め、香りをだしてから玉ネギと人参を炒める。 4) 火が通ったら豚肉と春雨を加え、Аを絡ませる。 |
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7 月 25 2013
７月２５日のオーガニックランチ
天候：あめ
・田園ポークとたっぷり有機玉ネギのプルコギ風炒め
・ちりめんじゃこと青のりの卵焼き
・ごろごろ夏野菜のラタトゥユ
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・有機キュウリとわかめの酢味噌和え
・ビタミンたっぷりの千切りピーマンとクルトンのグリーンサラダ シーザードレッシング
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