7 月 11 2013
【レシピ】有機夏大根の梅マヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根 ◆ マヨネーズ…５：梅干し…0.5 Organictownで調味料をみる 1) 大根は１㎝程度の厚さのイチョウ切りにし、さっと茹でる。 2) 梅干しを包丁で細かく叩いてマヨネーズに混ぜ、よく冷やした１を和える。  「大根の他にきゅうりを使っても美味しい」
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7 月 11 2013
７月１１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏手羽のローストトマト煮
・かりかりじゃこと島田さん豆腐の和風サラダ
・有機ジャガ芋のじゃがバター
・有機チンゲン菜と春雨と車麩の中華炒め
・有機夏大根の梅マヨネーズ和え
・豆もやしとししとうのカレーナムル
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