クレヨンハウスオーガニックランチ・レシピ

7 月 25 2013

【レシピ】田園ポークとたっぷり有機玉ネギのプルコギ風炒め

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1) 玉ネギはスライス、人参は千切りにし、春雨は茹でて戻す。
2) 豚コマ肉に塩・コショーで下味をつけ、８割程火を通してよけておく。
3) 熱したフライパンになたね油をひいてにんにくを炒め、香りをだしてから玉ネギと人参を炒める。
4) 火が通ったら豚肉と春雨を加え、Аを絡ませる。