7 月 11 2013
【レシピ】有機夏大根の梅マヨネーズ和え
<材料> ◆ 有機大根 ◆ マヨネーズ…5:梅干し…0.5 Organictownで調味料をみる 1) 大根は1㎝程度の厚さのイチョウ切りにし、さっと茹でる。 2) 梅干しを包丁で細かく叩いてマヨネーズに混ぜ、よく冷やした1を和える。 「大根の他にきゅうりを使っても美味しい」 |
7 月 11 2013
<材料> ◆ 有機大根 ◆ マヨネーズ…5:梅干し…0.5 Organictownで調味料をみる 1) 大根は1㎝程度の厚さのイチョウ切りにし、さっと茹でる。 2) 梅干しを包丁で細かく叩いてマヨネーズに混ぜ、よく冷やした1を和える。 「大根の他にきゅうりを使っても美味しい」 |