9 月 03 2008
9月3日のオーガニックランチ
天候：晴れ
・ゆうゆう鶏手羽元と有機さつま芋の具だくさんピーナッツシチュー
・キス天の卵とじ
・有機フレッシュバジルと有機トマトのマリネ
・有機とうもろこしのナンプラー和え
・有機キャベツの韓国風
・有機赤玉ねぎと有機水菜 ヨーグルトサラダ
Archive for 9 月, 2008
9 月 02 2008
【レシピ】完熟 甘い冷やし有機トマト わかめをのせて
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＜材料＞ ◆有機トマト、わかめ ◆天然塩・コショー、有機オリーブオイル ＜Organictownで調味料をみる 1) トマトを食べやすくスライス。 2) もどしたワカメをのせる。 3) オリーブオイルと塩・コショーで味付けする。 |
9 月 02 2008
9月2日のオーガニックランチ
天候：晴れ
・田園豚肉と有機空心菜と有機茄子の味噌炒め
・カジキと有機じゃが芋のローズマリーパン粉焼
・手おろしとろろ汁
・完熟 甘い冷やし有機トマト わかめをのせて
・有機さつま芋のヨーグルト和え
・有機キュウリと有機コスレタスの中華サラダ
9 月 01 2008
【レシピ】島田さんのおいしい豆腐の中華風冷奴
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＜材料＞ ◆有機豆腐、有機長ねぎ、干ししいたけスライス、ワカメ ◆有機ニンニク、有機生姜、ごま油、三年熟成醤油 ＜Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は1/8丁ほどにカットしておく。 2) スライスした長ねぎ、もどした干ししいたけを炒めて冷まし、豆腐の上に載せる。その上にワカメを載せる。 3) 中華ダレを作る。ニンニクはごま油で熱してから、生姜・醤油で味を整える。 |
9 月 01 2008
9月1日のオーガニックランチ
天候：晴れ
・富士山ゆうゆう鶏 手羽先の照り焼き
・小柱とオーガニックペンネと有機キャベツの有機ガーリック炒め（パプリカ風味）
・ホクホク 有機さつま芋
・島田さんのおいしい豆腐の中華風冷奴
・初もの！有機とうがんと有機ほうれん草の土佐和え
・真っ赤な有機フレッシュトマト ハーブオイル添え