11 月 25 2012
【レシピ】有機春菊と有機牛蒡の胡麻和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機春菊、有機牛蒡、有機人参、豆もやし ◆ Ａ［練りごま…５：三年熟成醤油…５：みりん…２：すりごま…１］ Organictownで調味料をみる 1) 春菊は３㎝幅に切ってさっと茹でる。人参と牛蒡は薄くスライスし茹でる。 2) 豆もやしをさっと茹で、様下１とАで和える。 |
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11 月 25 2012
１１月２５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豆腐入り和風きのこハンバーグ
・姫ホタテと有機チンゲン菜のオイスター炒め
・ほくほく粉ふき芋
・有機春菊と有機牛蒡の胡麻和え
・有機南瓜のピーナッツ味噌和え
・りんごといろいろリーフのヨーグルトドレッシングサラダ
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