Archive for 11 月 16th, 2012

11 月 16 2012

【レシピ】マッシュポテトのオーブン焼き

Published by admin under シェフの旬のレシピ

マッシュポテトのオーブン焼き
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、コーン、パセリ
◆ A[パン粉、バター、牛乳、天然塩・コショー]
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1) ジャガ芋を蒸し、マッシュしてАを混ぜる。
2) 1にコーンを加えてキャセロールに入れ、オーブンで焼く。仕上げにパセリを散らす。

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11 月 16 2012

11月16日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンの衣揚げ ねぎソースがけ
・するめいかと有機大根の旨煮
・マッシュポテトのオーブン焼き
・島田さん豆腐の冷奴 高菜ソース
・有機白菜ときのこの柚子和え
・有機揚げさつま芋と有機トレヴィスのサラダ ハニーヨーグルトドレッシング
>有機生産者の紹介

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