11 月 28 2012
【レシピ】有機さつま芋と有機小豆の豆乳マッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、有機小豆 ◆ Ａ［豆乳、洗双糖、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) 小豆は一晩浸水させて、たっぷりの水で煮る。柔らかくなったら洗双糖と少々の塩を加える。 2) 南瓜を一口大に切って蒸し、粗くマッシュする。 3) 小豆と南瓜を混ぜ合わせ、Аを加える。 |
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11 月 28 2012
１１月２８日のオーガニックランチ
天候：くもり
・豚バラ肉の磯辺揚げ
・姫ホタテと有機ジャガ芋と有機ほうれん草の味噌バター焼き
・あったか湯豆腐 ゆずポン酢添え
・有機小カブの中華和え
・有機さつま芋と有機小豆の豆乳マッシュ
・ローストきのこといろいろリーフのマイルドサラダ
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