11 月 17 2012
【レシピ】有機長芋のナゲット
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋 ◆ Ａ［小麦粉…１：三年熟成醤油…0.1：にんにく…0.1：生姜…0.1：天然塩・コショー…少々］、なたね油、ケチャップ Organictownで調味料をみる 1) 長芋をよく洗い、皮ごとすりおろす。 2) 長芋３に対して１程度の割合でАを混ぜ、スプーンで落として揚げる。 3) 仕上げにケチャップを添える。 |
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11 月 17 2012
１１月１７日のオーガニックランチ
天候：あめ
・豚肉と有機ニラのハンバーグ
・シーフードと有機赤玉ネギのベトナム風サラダ
・有機長芋のナゲット
・島田さん豆腐のスチーム ゆずポン酢添え
・有機南瓜とレーズンのマッシュ
・有機青菜と豆もやしと有機人参の中華和え
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