12 月 25 2011
【レシピ】有機冬大根と有機人参の２色のピクルス
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根、有機人参 ◆ Ａ［洗双糖、ローリエ、天然塩、粒コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 大根と人参を食べやすい大きさに切り、茹でる。 2) Аを火にかけ沸騰させ、１を加えたら一晩漬けこむ。 |
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12 月 25 2011
１２月２５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンのジンジャーロースト
・ホタテと有機青菜のトマトクリームスパゲティ
・豆もやしとにらと有機高菜のナムル
・有機かぶのスチーム 黒コショーソース添え
・有機冬大根と有機人参の２色のピクルス
・揚げ有機さつま芋とリンゴとリーフのサラダ 豆乳ドレッシング
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