12 月 06 2011
【レシピ】有機さつま芋のマッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、有機レーズン ◆ マヨネーズ、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) さつま芋を一口大に切って蒸す。レーズンはぬるま湯でもどす。 2) 蒸し上がったさつま芋を塩・コショーしながらマッシュし、冷めたらマヨネーズとレーズンを混ぜる。 |
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12 月 06 2011
１２月６日のオーガニックランチ
天候：あめ
・オーガニックチキンのあったかクリームシチュー
・寒ブリの照り焼き
・車麩の青のり天ぷら
・有機さつま芋のマッシュ
・島田さん豆腐の蒸し豆腐
・きのこと有機リーフの和風サラダ
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