Archive for 12 月 5th, 2011

12 月 05 2011

【レシピ】有機大根のバター醤油ステーキ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機大根のバター醤油ステーキ
<材料>
◆ 有機大根
◆ A[バター、醤油、酒]
Organictownで調味料をみる


1) 大根を厚めに切って柔らかく茹でる。
2) フライパンで大根をソテーし、仕上げにАを絡める。


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12 月 05 2011

12月5日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・スパイシーポークカレー
・寒鯖の塩焼き
・有機大根のバター醤油ステーキ
・豆もやしときのこと有機ニラのナムル
・有機金時芋と有機キャベツの辛子マヨネーズ和え
・有機人参とレーズンと有機リーフのフレンチサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜

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