1 月 30 2010
【レシピ】サクサク有機蓮根の梅和え
| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機白菜、水菜 ◆ Ａ［梅びしお、三年熟成醤油、みりん］ Organictownで調味料をみる 1) 蓮根をスライスして酢を加えて茹でる。 2) 蓮根にさっと茹でた白菜と水菜を加えてＡで和える。 |
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1 月 30 2010
１月３０日のオーガニックランチ
天候：くもり
・富士山ゆうゆう鶏 手羽先のオーブン焼き ローズマリー風味
・小エビと有機菜の花とペンネのペペロンチーノ
・ふろふき大根
・有機さつま芋のスチーム
・サクサク有機蓮根の梅和え
・有機白菜とレーズンとリンゴのドレッシングサラダ
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