1 月 10 2010
【レシピ】小エビと有機菜の花のペペロンチーノ
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| ＜材料＞ ◆ 有機菜の花、小エビ、ペンネ ◆ たかのつめ、オリーブ油、ニンニク、天然塩・コショー…少々 Organictownで調味料をみる 1) 菜の花と小エビは塩を入れた熱湯でさっと湯がき、ペンネを茹でる。 2) オリーブ油とニンニク、タカノツメをフライパンで低温で熱し、香りを出す。 3) １を加えて和え、塩・コショーで味を整える。 |
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1 月 10 2010
１月１０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・富士山ゆうゆう鶏手羽先のオーブン焼き ローズマリー風味
・小エビと有機菜の花のペペロンチーノ
・島田さんの蒸し豆腐 生姜醤油
・有機ジャガ芋のカレー
・有機大根と有機水菜のイタリアンマリネ
・リンゴとレモンと有機白菜のヨーグルトサラダ
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