1 月 18 2010
【レシピ】ズワイガニと有機菜の花のペペロンチーノ
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| ＜材料＞ ◆ ズワイガニ（フレーク）、有機菜の花、ペンネ ◆ Ａ［ニンニク、たかのつめ、オリーブ油、天然塩、コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ペンネを茹でる。 2) フライパンでАを熱し、菜の花とズワイガニを炒めて味を調える。 3) ペンネと茹で汁を加えて炒める。  「辛さはたかのつめの炒め時間で調整する」
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1 月 18 2010
１月１８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚肉のコロコロ団子のすき焼き鍋
・ズワイガニと有機菜の花のペペロンチーノ
・島田さんの蒸し豆腐 生姜醤油添え
・有機金時芋のレモン蜜煮
・元気いっぱいおろし長芋のとろろ汁
・焼ききのこと揚げワンタンのさっぱりサラダ
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