1 月 10 2010
【レシピ】小エビと有機菜の花のペペロンチーノ
<材料> ◆ 有機菜の花、小エビ、ペンネ ◆ たかのつめ、オリーブ油、ニンニク、天然塩・コショー…少々 Organictownで調味料をみる 1) 菜の花と小エビは塩を入れた熱湯でさっと湯がき、ペンネを茹でる。 2) オリーブ油とニンニク、タカノツメをフライパンで低温で熱し、香りを出す。 3) 1を加えて和え、塩・コショーで味を整える。 |
1 月 10 2010
<材料> ◆ 有機菜の花、小エビ、ペンネ ◆ たかのつめ、オリーブ油、ニンニク、天然塩・コショー…少々 Organictownで調味料をみる 1) 菜の花と小エビは塩を入れた熱湯でさっと湯がき、ペンネを茹でる。 2) オリーブ油とニンニク、タカノツメをフライパンで低温で熱し、香りを出す。 3) 1を加えて和え、塩・コショーで味を整える。 |