7 月 29 2009
【レシピ】田園豚のしゃぶしゃぶ ピリ辛ゴマだれかけ
<材料> ◆ 田園豚コマ肉、有機キャベツ ◆ A[練りごま…5:出汁…3:薄口醤油..1、一味…少々] Organictownで調味料をみる 1) キャベツと豚肉をボイルする。 2) Aを練り合わせゴマたれをつくる。 3)キャベツの上に豚肉をのせ、ゴマたれをかける。 「しゃぶしゃぶをする時は80℃で」 |
7 月 29 2009
<材料> ◆ 田園豚コマ肉、有機キャベツ ◆ A[練りごま…5:出汁…3:薄口醤油..1、一味…少々] Organictownで調味料をみる 1) キャベツと豚肉をボイルする。 2) Aを練り合わせゴマたれをつくる。 3)キャベツの上に豚肉をのせ、ゴマたれをかける。 「しゃぶしゃぶをする時は80℃で」 |
7 月 29 2009
天候:くもり
・田園豚のしゃぶしゃぶ ピリ辛ゴマだれかけ
・大人気! 鯖の竜田揚げ
・有機南瓜と有機ほうれん草のシナモンヨーグルト和え
・有機長芋とわかめのわさび醤油和え
・ひんやりフレッシュ 有機トマトのまるかじり
・有機京水菜春雨のベトナム風サラダ
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