Archive for 7 月 1st, 2009

7 月 01 2009

【レシピ】有機かぼちゃのマヨネーズ添え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機かぼちゃのマヨネーズ添え <材料>
◆ 有機かぼちゃ
◆ マヨネーズ、天然塩、コショー
Organictownで調味料をみる


1) かぼちゃは1㎝角のさいの目にカットし、柔らかく蒸す。
2) カボチャをよく冷やし、マヨネーズと塩・コショーで和える。


No responses yet

7 月 01 2009

7月1日のオーガニックランチ

天候:くもり
・富士山ゆうゆう鶏肉と有機きゅうりの中華ソース
・鰯の天ぷら カレー塩添え
・甘みたっぷり有機とうもろこしのスチーム
・有機豆もやしと有機ほうれん草の本格ナムル
・有機かぼちゃのマヨネーズ添え
・いろいろ有機リーフと豆腐と有機トマトのサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet