7 月 06 2009
【レシピ】田園豚の天ぷら
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＜材料＞ ◆ 豚バラ肉 ◆ Ａ[小麦粉、卵、水］ Organictownで調味料をみる 1) バラ肉を一枚づつに分け、小麦粉をはたく。 2) Ａで衣を作り、１につけて揚げる。 3) 天然塩と天つゆを添える。 |
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7 月 06 2009
７月６日のオーガニックランチ
天候：あめ
・田園豚の天ぷら
・ほたてと有機ジャガ芋のチーズグラタン
・甘い有機とうもろこしのスチーム
・ゴマだれ冷奴
・有機ほうれん草と有機キャベツのおひたし
・真っ赤な有機トマトといろいろリーフのサラダ
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