Archive for 7 月 7th, 2009

7 月 07 2009

【レシピ】ボイルタコと有機トマトのハーブマリネ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ボイルタコと有機トマトのハーブマリネ <材料>
◆ ボイルタコ、有機トマト、有機とうもろこし
◆ A[オリーブオイル、りんご酢、オレガノ、バジル、天然塩、コショー]
Organictownで調味料をみる

1) タコはスライス、トマトは食べやすい大きさにカットする。
2) とうもろこしは茹でて輪切りにする。
3) タコとトマトととうもろこしをAでマリネする。

No responses yet

7 月 07 2009

7月7日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・富士山ゆうゆう鶏レバーと有機野菜のクミン炒め
・ボイルタコと有機トマトのハーブマリネ
・有機カボチャとひよこ豆のオーブン焼き
・島田さんのお豆腐冷やっこ 香味ソース
・有機小松菜と有機白菜と油揚げの土佐和え
・有機セロリと有機サニーレタスのサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet