7 月 17 2009
【レシピ】フレッシュ有機トマトのイタリアンマリネ
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＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機晩柑、有機新玉葱 ◆ Ａ[オリーブオイル、バルサミコ酢、バジル、天然塩、コショー］ Organictownで調味料をみる 1) トマトはくし切りに、晩柑は皮をむいて身を取り出す。 2) 玉葱を薄くスライスしてＡに混ぜ、マリネ液を作る。 3）トマトと晩柑をマリネ液で和える。 |
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7 月 17 2009
７月１７日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ジューシー田園豚のミートローフ ケチャップソース
・鰯の南蛮漬け
・島田さんの豆腐の冷奴 小梅のせ
・フレッシュ有機トマトのイタリアンマリネ
・手おろし とろろ汁
・有機胡瓜と有機レタスのクリーミーサラダ
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