5 月 05 2009
【レシピ】熊本県産有機トマトと有機キャベツと卵のオイスター炒め
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＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機キャベツ、卵 ◆ 調理酒…１：オイスターソース …0.5：三年熟成醤油…0.3： ケチャップ…0.2、 天然塩・コショー…少々 Organictownで調味料をみる 1) トマトは軽く湯引きをしておく。 2) キャベツ・トマトは一口大にカットする。 2) フライパンに油を引き、 卵を炒める。 キャベツ・トマトと加え、 調味料を加えてサッと炒める。 |
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5 月 05 2009
５月５日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ゆうゆう鶏ひき肉とたっぷり有機野菜のチーズグラタン
・小エビといろいろ有機リーフのイタリアンマリネ
・島田さんのおいしい冷奴 生姜醤油とピーナッツソース添え
・有機牛蒡と豆もやしの中華風健康黒酢サラダ
・熊本県産有機トマトと有機キャベツと卵のオイスター炒め
・有機さつま芋のサラダ
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