5 月 07 2009
【レシピ】有機小松菜とわかめのさっぱりおろし和え
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＜材料＞ ◆ わかめ、有機小松菜、有機大根、 ◆ 三年熟成醤油 Organictownで調味料をみる 1) 大根おろしを作る。小松菜を色よく茹で、 ３㎝程にカットする。 2) わかめを水で戻し、一口大にカットする。 3）小松菜とわかめに、醤油で和えた 大根おろしを混ぜる。  「お好みで七味を加えてもおいしい」
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5 月 07 2009
５月７日のオーガニックランチ
天候：あめ
・揚げ有機新ジャガ芋の肉みそあんかけ
・ホタテとペンネのタイ風ピリ辛炒め
・有機牛蒡とセリの七味マヨネーズ和え
・有機小松菜とわかめのさっぱりおろし和え
・ごはんがすすむ！ておろしとろろ汁
・いろいろリーフと有機新玉葱のサラダ
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