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6 月 27 2013

【レシピ】マカロニと彩り有機野菜のマヨネーズ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

マカロニと彩り有機野菜のマヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機人参、有機きゅうり、有機玉ネギ、マカロニ
◆ A[マヨネーズ…6:豆乳…1:天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 人参ときゅうりは半月切りにし、玉ネギはスライスして水にさらしておく。
2) きゅうりは塩でもみ、人参とマカロニは茹でて冷ましておく。
3) きゅうり、人参、マカロニ、玉ネギに塩で下味をつけてから、Аで和える。


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6 月 27 2013

6月27日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・田園豚の麻婆豆腐
・鰆の塩焼き
・有機根菜のきんぴら
・有機南瓜のピーナッツ和え
・マカロニと彩り有機野菜のマヨネーズ和え
・ビーンズとコーンと有機リーフのヨーグルトドレッシングサラダ
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