Archive for 6 月 20th, 2013

6 月 20 2013

【レシピ】有機キャベツとみちのく有機長芋のわさびマヨネーズ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機キャベツとみちのく有機長芋のわさびマヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機キャベツ、有機長芋
◆ A[マヨネーズ…10:わさび…1]
Organictownで調味料をみる


1) キャベツはざく切りにして茹で、長芋は皮付きのまま一口大に切って蒸す。
2) Аを混ぜ合わせ、冷やした1を和える。
「わさびを一味に変えても美味しいです」


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6 月 20 2013

6月20日のオーガニックランチ

天候:あめ
オーガニック野菜ランチ
・紀州鶏のピリ辛バンバンジー
・鰆のスパイシー焼き
・有機ジャガ芋の素揚げ
・有機キャベツとみちのく有機長芋のわさびマヨネーズ和え
・有機青菜と有機揚げ茄子の中華和え
・有機大根と有機油揚げのパリパリサラダ
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