Archive for 6 月 30th, 2013

6 月 30 2013

【レシピ】有機大根と豆苗の梅はちみつ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機大根と豆苗の梅はちみつ和え
<材料>
◆ 有機大根、有機豆苗、
◆ A[梅びしお…3:三年熟成醤油…1:みりん…1:はちみつ…少々]
Organictownで調味料をみる


1) 大根と豆苗は食べやすい大きさに切って茹で、冷やしておく。
2) Аを練り合わせて1を和える。


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6 月 30 2013

6月30日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆう鶏の衣揚げ パプリカ塩
・シーフードトマトグラタン
・有機キャベツのスチーム バジルマヨネーズ添え
・有機大根と豆苗の梅はちみつ和え
・有機青菜ともやしの胡麻和え
・ローストナッツと有機ミニトマトのグリーンサラダ
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