6 月 07 2013
【レシピ】有機夏大根の梅はちみつ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根、青じぞ ◆ Ａ［梅びしお…大さじ１：三年熟成醤油…2/1：はちみつ…小さじ２：煮切りみりん…小さじ１］ Organictownで調味料をみる 1) 大根は一口大に切って下茹でし、冷たく冷やす。 2) Аを練り合わせて大根を和え、千切りにした青じそを混ぜる。 |
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6 月 07 2013
６月７日のオーガニックランチ
天候：はれ
・鶏手羽の照り焼き
・釜あげしらすと豆腐のチャンプルー
・ほくほく粉ふき芋
・有機トマトと有機キャベツのハーブマリネ
・有機夏大根の梅はちみつ和え
・有機南瓜とリーフのグリーンサラダ 中華ドレッシング
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