6 月 03 2013
【レシピ】車麩の竜田揚げ
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| ＜材料＞ ◆ 車麩 ◆ Ａ［酒…３：三年熟成醤油…１］、片栗粉、なたね油、にんにく、生姜 Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水で戻して、Аとおろしたにんにくと生姜に漬ける。 2) １に片栗粉をまぶし、180℃の油で色よく揚げる。 |
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6 月 03 2013
６月３日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚のスパイシーカレー
・鯖のさっぱりレモン塩焼き
・車麩の竜田揚げ
・有機有機大根と有機キャベツのビネガー和え
・有機チンゲン菜ともやしのナムル
・有機新玉ネギとスパゲッティのサラダ
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