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10 月 23 2011

【レシピ】有機南瓜と有機さつま芋のレーズンマッシュ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機南瓜と有機さつま芋のレーズンマッシュ
<材料>
◆ 有機南瓜、有機さつま芋、レーズン
◆ A[豆乳、マヨネーズ、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 南瓜とさつま芋を一口大に切って蒸す。レーズンは水で戻す。
2) 南瓜とさつま芋を粗くつぶして冷まし、レーズンとАで和える。


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10 月 23 2011

10月23日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・スパイシーポークカレー
・鯖の塩焼き
・サクサク有機蓮根と車麩の天ぷら
・有機揚げ茄子のジンジャーマリネ
・有機南瓜と有機さつま芋のレーズンマッシュ
・きのこと有機リーフの和風サラダ
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