10 月 09 2011
【レシピ】有機車麩の生姜焼き
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| ＜材料＞ ◆ 有機車麩 ◆ Ａ［酒…１：みりん…１：三年熟成醤油…１、生姜］ Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水で戻して、よく絞る。 2) フライパンで焼き目が付くまで車麩を焼き、Аを絡める。 |
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10 月 09 2011
１０月９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンのスパイシーカレー
・有機車麩の生姜焼き
・大学芋
・島田さん豆腐の梅タレ冷奴
・小エビと春雨と有機小松菜の中華和え
・有機リーフと有機トレビスとコーンのスパゲティサラダ
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