Archive for 10 月 19th, 2011

10 月 19 2011

【レシピ】ほっこり有機ジャガバター

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ほっこり有機ジャガバター
<材料>
◆ 有機ジャガ芋
◆ A[天然塩、バター]
Organictownで調味料をみる


1) ジャガ芋は一口大に切って蒸す。
2) 熱いうちにボールに移し、細かく切ったバターと塩で和える。


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10 月 19 2011

10月19日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・豚バラ肉とたっぷり有機野菜のデミグラスシチュー
・キスの磯辺揚げ
・ほっこり有機ジャガバター
・有機トマトと春雨のピリ辛中華和え
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・ゆで卵と有機ピーマンのミモザサラダ
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