9 月 07 2011
【レシピ】タコとわかめと有機きゅうりのさっぱり和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機玉ネギ、有機きゅうり、ボイルタコ、わかめ、みょうが、青しそ ◆ Ａ［出汁、洗双糖、三年熟成醤油、りんご酢、］ Organictownで調味料をみる 1) ボイルタコは薄めにスライスし、きゅうりは乱切りにして塩でもみ、みょうがも薄切りにして水にさらす。 2) 玉ネギをすりおろしてАに混ぜ１を和える。仕上げに青しそを散らす。 |
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9 月 07 2011
９月７日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚バラ肉の天ぷら
・タコとわかめと有機きゅうりのさっぱり和え
・有機南瓜のシナモンバター和え
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・有機ジャガ芋と有機ブロッコリーのガーリックパン粉焼き
・豆と有機リーフの
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