9 月 21 2011
【レシピ】有機金時芋の蜜煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機金時芋 ◆ Ａ［洗双糖…３：水…１：天然塩…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 金時芋を乱切りにして蒸す。 2) Аを火にかけ、沸騰したら１を加えて火を止める。 |
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9 月 21 2011
９月２１日のオーガニックランチ
天候：あめ
・オーガニックチキンの生姜焼き
・小エビと春雨のベトナム風サラダ
・有機金時芋の蜜煮
・有機茄子と有機ピーマンのみそ炒め
・こんにゃくとひじきの白和え
・有機トマトときのこのマリネ
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