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9 月 28 2011

【レシピ】ほっくほくの有機ジャガバター

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ほっくほくの有機ジャガバター
<材料>
◆ 有機ジャガ芋
◆ A[バター、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) ジャガ芋は、一口大に切って蒸す。
2) 熱いうちにボウルに移し、Аを和える。


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9 月 28 2011

9月28日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・豚肉と有機キャベツのホイコーロー
・鯖のロースト 梅おろし和え
・ほっくほくの有機ジャガバター
・有機ニラと有機トマトと豆もやしの中華和え
・島田さん豆腐の冷奴 きのこソース
・コーンとリーフのサラダ
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